桑黄属担子纲、多孔菌目、多孔菌科,层孔菌属。其子实体入药,味微苦,能利五脏、软坚、排毒,止血、活血等,目前国外特别是日本和韩国对其进行了广泛深入的研究,其抗癌效果显著成为国际领域研究的热点,是一种具有开发价值的珍贵药用真菌。
肝 纤 维 化 是 慢 性 肝 损 伤 所 引 起 的 病 理 修 复 反应"肝脏内胶原纤维大量增生"破坏肝脏的结构和功能,桑黄是多孔菌科植物"具有提高肝脏机能-抑制炎症反应及解毒等功效,我们用桑黄水提取物"观察其对肝纤维化形成的阻抑作用,
桑黄又名桑臣、桑上寄生、桑黄菇等, 最早载于《药性论》, 距今已有 1 300 多年的药用历史。野生桑黄多分布于吉林通化、山东夏津等桑树较多的区域, 现已可人工培植。
比较 6 种生长在不同树种上的桑黄子实体多糖、黄酮及总三萜含量。结果表明,不同树种桑黄子实体有效成分含量差异较大, 桑树桑黄子实体多糖、 黄酮及三萜含量均高于其他树种, 分别为 3. 84 %、 5. 12 % 和2.2%; 暴马丁香树桑黄子实体多糖含量最低为 1.35%, 白桦树桑黄子实体黄酮、 总三萜含量均最低, 分别为0.68%、 0.32%。
桑黄属担子菌亚门、多孔菌科、木层孔菌属,又称桑臣、桑耳、胡孙眼、鲍氏层孔菌、针裂蹄(裂蹄),是一种珍贵的药用真菌,有“森林黄金”之美称。
担子菌是真菌中最高等的一类,目前在全球范围内共发现22 500余种,它们直接或间接地与人类的生活发生着密切的关系。有些担子菌寄生在植物上,能造成植物病害.如锈菌和多孔茵;另一些担子菌则是美味佳肴,如各种食用蘑菇,少数担子菌具有极高的药用价值。
桑黄即鲍氏层孔菌,是近年来发现的一种抗肿瘤药用真菌,该菌在我国中南地区通常生长在桑属植物上,且其子实体为黄褐色故俗称桑黄。